空气能热泵生姜烘干机 设备定做省时省力省人工

生姜烘干设备说明

一、

生姜,全国很多地方皆有栽种,小黄姜主要集中在我国北纬27度附近种植。因地域之差生姜生长也不一样,但质量的标准是一样的,以断面色金黄,味道辛辣芳香、细纤维多为好,主产于山东、河南、湖北、湖南、陕西、甘肃、四川、云南。

生姜加工工艺步骤：

(一)栽培制度及季节:生姜可以净种,也可间套种,龙庆黄姜一般在清明前后,蚕桑树地里播种。间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植,也可以在包谷行间间作,起到遮阴作用。

(二)选地,整地及施肥:姜忌连作,愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作,并选择土层深厚,肥沃,疏松,排水良好的壤土或砂壤土,姜畏强光,应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长,产量高,需肥量大,每亩农肥不少于3000千克,并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥,以充分满足姜对营养的需求,畦面一般作成高畦。

(三)选种,播种:播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。

(四)田间管理:姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗,如果土壤干燥应浇一次水,但不宜过多,出苗后视土壤墒情及植株长相适时浇灌,高温期应提倡早浇,晚浇,雨季要注意排涝。

(五)黄姜的烘干单批次重量较大,一般清洗后采用切片机进行切片,厚度在3-5毫米左右,然后装入物料盘,推入烘干房,2台12P主机配11.5米长4米宽2.2米高烘干房每次进物料车18台,每台可以放黄姜片300斤,总共一批次可以放入5400斤新鲜黄姜片,黄姜片含水量较大,系统需要每边配置2台新风阀,温度从55开始进行提升,每批次烘干总耗时22小时,每小时用电30度,总用电660度,按照每度电1元计算,每斤新鲜黄姜片的烘干成本是0.12元。