郭坤亮博士坤亮柔雅酱香酒53度

郭坤亮博士坤亮柔雅酱香酒53度

郭坤亮,中国白酒发酵工程学博士后,被誉为 "柔雅酱香之父"!有着31年茅台科研履历,是中国仁怀市酱酒产业协会会长。

他在尊重传统酱香工艺的基础上,结合了现代生物研究不断进行推陈出新,才酿造出这一款佳酿。坤亮柔雅酱香酒53度批发团购19924580618

1年的生产周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。这一串简单的数字背后,体现出的却是历经千传承与沉淀的结晶。

坤亮酒选用红缨子高粱和小麦为原料,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒。支链淀粉含量达88%以上,有利于大曲坤沙工艺的多轮次翻烤。

酿好的酒封坛存于自然酱酒溶洞!历经时间的洗礼,岁月的沉淀,酒在时光里接受蝶变,变得醇厚。

刚打开盖子,清冽的酒香就融入空气,仿佛置身于酒窖,这时喝上一口,让酒水滑过味蕾,穿过喉咙,酱香瞬间迸发,笼罩唇齿。