苏州学饮品-水果茶有哪些功效？

欧焙西点艺术学院-专业的西点蛋糕烘焙学校，开设艺术西点、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡饮品、披萨简餐、沙拉轻食、韩式裱花、翻糖甜品综合等培训课程。

水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单*制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。并且水果茶的功效、作用，我们需要了解了解，这样对我们有很大的帮助。那么我们一起往下阅读吧！

99秒微波水果茶：果汁、糖、茶包、微波炉、杯子、茶匙。作法：耐热马克杯或茶杯中注入滚水约2、3公分高。投入茶包及适量砂糖。放入微波炉中以强微波加热约30秒。（不想喝太浓，到此可先将茶包取出）倒入果汁约8分满。再次微波约1分多钟。取出茶包、略微搅拌即成。

懒人美味秘诀：冲茶时，先放热水再放茶包，茶叶舒展容易，茶味比较香也比较不会苦涩。即使懒，也不要亏待自己，所以，我都以不织布制成的“滤茶袋”（超市买得到），自己盛装私藏的好茶叶制成茶包（原则上一杯约一茶匙），更能享受好茶。

我的经验，以加味红茶叶如伯爵茶Earl Grey、玫瑰茶、热带水果茶……等制作水果茶，滋味更丰富，有心的话，还可两三种不同口味茶叶混合一起，配出自己的*家口味！微酸的果汁、尤其是100%纯汁（例如柳橙、葡萄柚），味道*棒！这里的微波时间，大致是以我家的微波炉为准，请各位自行依照自家的微波炉强度略作调整。当然，如果果汁不是从冰箱拿出来的，时间更要缩短，以免过热。把果汁换成鲜奶，就是浓醇芳香的“鲜奶茶”啰！

花种功效
薰衣草——净化美白、镇静、松弛、帮助睡眠
玫瑰或玫瑰花苞——净化、美白、消除疲劳
柠檬——增强抗体、美白、促进代谢、净化
洋甘菊——净化美白、排毒、降肝火
马鞭草——净化美白、瘦身减脂
芙蓉花——清热解火、净化、排毒、活化循环
山楂——纯净体质、活化循环
橘皮——保健消化、消除多余水分
菊花——降低火气、清肝解毒
洛神花——去脂、净化体质

水果茶的做法

1.先放一点红茶到壶里把它泡开

2.把Qoo果汁放到锅子里加热，煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果，橘子，凤梨，桔子，水梨，等等。

3.小煮一会儿等水果的味道出来后，再加一小匙草莓果酱。

4.把泡好的红茶丢进去一起煮。

5.搅拌后就可以倒进壶里了。

自制水果茶

1.首先在锅里放入，苹果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋参5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。

2.加开水500毫升左右。

3.放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

4.准备茶具〈推荐用玻璃壶〉，在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。

5.待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。

花果茶的时髦喝法

花果茶该怎么喝呢？如果你只知道热饮、冷饮两种喝法的话，那就太逊了，这边提供一些茶谱，就是要来跟大家说说花果茶时髦的饮用方法，让你在朋友间大展身手。

A.基本饮法－冷热变化 将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是*基本的调法，要享受花果茶前一定要学好本招式。

B.飘浮饮法 先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了，切记一定要用冰的花果茶，如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感。

C.水果饮法 先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。

D.蜜饯饮法 把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。

E.果酱果茶 把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

欧焙西点艺术学院-专业的西点蛋糕烘焙学校，开设艺术西点、蛋糕裱花、面包烘焙、咖啡饮品、披萨简餐、沙拉轻食、韩式裱花、翻糖甜品综合等培训课程。欧焙致力于把创新时尚的西点烘焙技术带给学员，不断为教学内容注入新鲜元素，创意新品接轨市场潮流,实战课程助力创业开店。