小型白酒蒸馏设备：石榴酒的酿造方法

教大家一个自己酿石榴酒的方法。纯石榴自酿，天然原汁原味，颜色也不错吧，没P过的原片原色~。材料就是石榴子本身的汁液发酵，除了糖，并不需要加入其它任何的东西，原理和葡萄酒相似，现在动手，过不久就可以喝上自酿的美酒啦。

石榴酒系采用石榴为主要原料，经破碎，发酵，分离，陈酿调配而成的果酒。

石榴酒的酿造方法：

1、石榴一颗一颗剥出来，别沾到水;

2、把石榴和冰糖一同放入密封罐，冰糖的量为石榴的1/4左右;

3倒入纯粮食酿造的白酒;

4、密封起来常温保存，每隔几天拿出来晃动使其均匀，并加速冰糖融化;

5、石榴的颜色会逐渐融入酒中，一般两周以后即可开始喝，储存越久，酒体颜色越漂亮。

石榴酒虽然对皮肤有着很多的好处，亲在食用的时候也要适量饮用，不要暴饮暴食。

一般石榴酒采用特发酵工艺精酿而成，石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，酸甜爽口，保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味，其风格特。