青枣酒怎么做？青枣酒制作方法

青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有“维生素丸”之称，有“日食三枣，长生不老”之说。由于其果形优美而具苹果、梨、枣的风味，台湾青枣也享有"热带小苹果"的美誉。

秋冬季的时令水果之一青枣，营养丰富，脆甜可口，很受欢迎。不少爱酒人士愿意拿青枣来泡酒。那么青枣酒怎么泡呢?青枣酒的制作方法一起来看看吧!

口味：甜味

工艺 ：青枣泡酒的制作原料：青枣600克，冰糖210克，米酒600克

步骤如下：

1、青枣洗净，完全晾干;

2、以一层青枣、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;

3、再倒入高粱酒，然后封紧瓶口;

4、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

小贴士： 青枣酒可添加通宁水或苏打水与柠檬汁，调制为餐前酒，也很适合加在咖啡里，如爱尔兰式咖啡般饮用;

青枣酒怎么做?以上的方式方法还是比较实用的，而青枣酒无论是口感还是功效，都是比较不错的。大家好好的了解一下吧!